Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Giresun İlimizde Fındıkta Hasat Zamanı ve Dikkat Edilmesi Gereken Hususları açıkladı.
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklama şöyle; ”Fındık Üreticilerimizin Dikkatine!
Giresun ilimizde bu yıl fındık hasat zamanı;
Sahil kol (rakım 0-250 m) : 4 Ağustos,
Orta kol (rakım 250-500 m) : 10 Ağustos,
Yüksek kol (rakım 500 m üzeri) : 17 Ağustos’tan itibaren başlayacaktır.
– Dalda bulunan fındığın nem oranının %30’un altına düşmesi,
– Fındık sert kabuğunun %75 oranında kızarması,
– Danelerin sert kabuğunun içinden kolayca çıkabilmesi,
– İç fındık zar renginin koyu krem rengine dönüşmesi,
– Sağlam ve dolgun meyveleri taşıyan fındık dallarının sallandığı zaman mevcut meyvelerin %75’inin daldan döküldüğü belirlenince,
hasadın başlanması gerekir.
– Tam hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan fındıklar kurutulduktan sonra dıştaki meyve kabuklarının rengi donuk kalır.
– Erken hasat edildiği takdirde meyve kalitesi düşer, fındıkların uzun süre muhafaza edilmesi güçleşir ve kolay bozulur.
– İç dolgunluğu düştüğü için randıman düşük olur.
– Fındıkta aflatoksin oluşmaması için toplama tarihi resmi olarak ilan edildiği tarihten önce toplanılmamalıdır.