Ancak 2020-2021 yılları arasında ülkemiz ve dünyada yaşanmakta olan Covid-19 pandemisi nedeniyle, okulların kapalı olması sonucunda yapılamayan eğitim çalışmaları yeniden başlamıştır.
Stratejik plana göre 2021 yıl sonuna kadar ilimizde yapılması öngörülen eğitimler kapsamında, Giresun Merkez Kanuni Ortaokulunda, Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda güvenliği eğitim sorumlusu tarafından “Okul Kantinleri-Güvenli Gıda-Kişisel Hijyen” konulu eğitim verilmiştir.
Öğrencilerimize verilen eğitimlerde çocukların gıda tüketimi ve hijyen konularında bilinç seviyeleri artırılması, mikrop nedir, doğru el yıkama,, kantinden alışveriş yaparken dikkat edilmesi gerekenler, marketten alışveriş yaparken dikkat edilmesi gerekenler, Alo 174 gıda hattı, OKUL GIDASI LOGOLU ÜRÜNLER ,fırından ekmek-simit alırken dikkat edilmesi gerekenler (unlu mamul-eldiven-para ilişkisi) hakkında bilgi sahibi olmaları hedeflenmektedir. Gelecek nesillerimizin temeli olan çocuklarımızın, daha sağlıklı beslenebilmesi ve daha bilinçli gıda tüketim alışkanlıklarına sahip olabilmesi için, eğitim faaliyetlerimize okullarımızda devam edilecektir.