Giresun Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı, Ramazan ayı dolayısıyla pide ve unlu mamul üretimi yapan fırınlara yönelik alınan kararlar hakkında açıklamalarda bulundu.
Giresun Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığından konuya ilişkin yapılan açıklama şöyle; Ramazan ayı dolayısıyla pide ve unlu mamul üretimi yapan fırınlara yönelik alınan karar özeti aşağıdaki gibidir;
“Ramazan pidesi ve ekmek satışı ile ilgili olarak; Ramazan süresince iftar saati ve hemen öncesinde oluşabilecek pide kuyrukları ve yoğunluğun oluşturacağı bulaşma riskinin önlenmesi amacıyla, pide ve ekmek üretiminin yapıldığı fırınlardaki ve/veya unlu mamul ruhsatlı iş yerlerindeki pide ve ekmek üretimi ile özel sipariş alımının (yumurtalı, susamlı, katkılı vb. pide) iftardan 2 saat önce sonlandırılmasına, ancak, o saate kadar üretilmiş pide ve ekmeklerin satışının devam etmesi, (bu iş yerleri iftar saatlerinden sonra üretim, satış ve diğer hazırlık işlemlerine devam edebileceklerdir.) kararlaştırılmıştır.
